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北陸自動車道 糸魚川IC ご当地グルメドライブ/糸魚川編

16年12月8日 ONAIR

   
農家キッチン ひだまり着! メニューは結構豪華だぞ!
ボリュームあるね~! この蕎麦も美味いんだわ!
フェルエッグ着! 店内おしゃれ!
商品もおしゃれ! あれ!?プリンやわらっけ!

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 今週は「ご当地グルメドライブ」っす!

 先日開催されたB-1グランプリも大盛況だったようで、いまだご当地メニューの熱は冷めやりません!

 今回のご当地は、糸魚川市!

 さあ、どんな出会いが待っているのでしょうか!?

 1軒目!糸魚川市能生の槙地区にあります「農家レストラン ひだまり」っす!

 田舎のかあちゃん達が丹精込めて作る「おふくろの味」が人気だそうです。

 店内はいりますと、いきなり野菜の販売コーナー!

 農家レストランらしいね~。

 お店のOPEN時間11時に行ったんだけど、すでに先客もいます。

 どうやら惣菜の販売も行ってるようで、近所のお父さんたちが昼飯用に買いに来たらしい。

 幅広くやってんのね、ひだまりさん。

 では、我々も注文いたしましょう!

 アタシとあっぴー&ホビット諜報員は、一番人気の「ひだまり定食!」

 ご飯とそばを選べるのですが、ヤン&あっぴーはそばを選択!

 ホビット諜報員は、地元の名物「笹寿司」を選択!

 Aちゃんは「奴奈川姫定食」大食漢のIこうさんは「権現定食」を注文しました!

 どのメニューも小鉢や天ぷら、汁物もついていてかなりのボリューム感!

 そして、蕎麦が独特!!

「うわ!!蕎麦うまい!!」

「ほんとだ!すっごいツルツルしてる!」

 なんとこの蕎麦、つなぎに「山芋」を使ってるのです!

 そう聞くと、ねばっとしてんのかな?とも思いますが、全然そんなことない!

 非常にツルっとはしてますが、変な粘り気は皆無!

 そして、天ぷらもまた美味し!!

 さすが採れたての地元野菜です、野菜自体の甘さがたまらんね~!

「笹寿司も全部具が違うわ!」

 Iこうさんご所望の権現定食には、笹寿司がなんと5個もついてる!

 そしてIこうさん言う通り、すし飯の上にのってる具が全部違う!

 これだけでも満腹になりそうだわ!

 こんだけ食べて、Iこうさんのお腹具合が3分目になったところで次へ!!

 2軒目!「糸魚川のたまごやさん・フェルエッグ」っす!

 美味しいお料理の後はデザートっすよね!

 ここフェルエッグは、自家農場で育てた「ピュアエッグ」っつ~お菓子専用卵を使ったスイーツが人気のお店です!

 お菓子専用卵って初めて聞くけど、そんな違いがあるんだろうか?

 本業は「卵」の方なので、

「片手間にやってるんでしょ?」

 なんて思ったら大間違い!

 かなり多種多様なスイーツが並んでおりますし、お店も広い!

 最近増築したというイートインスペースも立派で、その辺のカフェにだって引けを取りません!

 アタシは店頭販売のみの人気商品「ふわふわプリン」通称「ふわP」を、Aちゃんは一番人気の「プレミアムプリン」通称「プレP」をチョイスです!

 このふわPがすげ~んさ!!

 おどろくほど柔らかな口どけ!する~っと溶けてなくなっちゃう!

「ん!!これすげ~~!!」

 AちゃんのプレPも大好評!!

「卵自体の味が凄い濃い!余計なものなどないよね!」

 やっぱ卵が違うのか~!!

 スイーツ女子あっぴーの注文したチーズケーキも好評価!!

 
 いや~、まだまだ知られざる名店ってあるのですね~。

 みなさんの町の名店情報も是非教えてください!!


今週のMP3
音声ファイル(MP3)が直接ダウンロードできます。

ドライブポイント:農家キッチン ひだまり
住所:糸魚川市槙1048


ドライブポイント:糸魚川のたまごやさん フェルエッグ
住所:糸魚川市平牛2116

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