お邪魔しましたのは、「末廣館」さん。なかなか趣のある旅館さんでございます。玄関前の塀垣には、昭和の懐かしい金属看板が飾られています。キンチョーとかリポDとかね。なつかし~~!(笑)
なぜこちらにお邪魔したかというと、ここ湯田上温泉にある4軒の旅館&ホテルさんが、一緒になって立ち上げたのが「湯田上スイーツプロジェクト」 その中心(?)になっているのが、こちらの女将さんだからなのであります。
通されたお部屋には、すでに4種類のスイーツが用意されております。さすが女将さん、段取りいいっすね!
ざっとご紹介しますと、「梅ゼリー」「梅アイス」「梅わらび餅」「梅ジャムののったパンケーキ」とバリエーション豊富!各旅館&ホテルさんごとに、工夫をこらしたスイーツが並んでいます。
実際には、一皿に複数のスイーツがのせられてたりするんで、種類としてはもっと多い!正直、
「梅のスイーツってどんげなん??」
って思ってましたが、梅もなめたもんではないっすね!!
しかも、各スイーツ共に、それぞれ特色があって、「梅」という共通部分はあるものの、また違った美味さを提案してくれています。
アタシが特に気に入りましたのは、末廣館の女将さんが自ら煮た梅ジャム!こいつが抜群に美味い!!
一言で言うなら「甘酸っぱい」に尽きるんだが、その甘さとすっぱさのバランスが素晴らしいんだな。みなさんも食べてみたら分かってもらえると思うけど、かつてこの按配を実現させた「甘酸っぱい」は無いんではなかろうか?!
これにコーヒーが意外にあう!あう!(笑)
さらに!!この湯田上スイーツプロジェクトは、予約不要!なので、
「ちょっとお茶いかな~~い?」
って時にも、気軽に利用できちゃうのだ!!
もっというと、そのついでに温泉にも入ってこれちゃうのです!!いいべ、いいべ~?なんか温泉でお茶したくなってきたべ~~~??(笑)
当然我々も、ついでのお楽しみ温泉に浸かって帰ってきましたけどね!(笑)いいお湯だったよ~。露天から眺めるお庭も最高だったよ~~!
またブラリ温泉スイーツ楽しみたいもんですな。
「湯田上スイーツプロジェクト」についてはこちらのサイトをご覧下さい
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末廣館到着! |
懐かし看板コレクション。 |
メインは左の梅ワラビ餅。 |
梅ジャムがうんま~~い! |
ほのかに香る・梅アイス。 | 梨と梅ゼリーのハーモニー。 |
あ~~露天最高! | 女将さんあざした!! |