17年10月26日 ONAIR
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| 「与六ぢゃ」着！ | 「越後牛とフォアグラの牛ぎゅうぎゅうかぶせ丼」 |
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| 「海鮮 ナイアガラ瀑布 かぶせ丼」 | あざした！！ |
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| 「魚沼釜蔵 総本店」着！ | 「魚沼釜蔵 特A本気丼～特AにA５を乗せて」 |
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| 「極上ハラミ もち豚 魚沼生わさび ローストビ | あざした！ |
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今週は、昨年に続きまして、南魚沼市で開催中の「本気」と書いて「マジ」と読む、「南魚沼・本気丼」を味わいに、六日町にやってまいりました！
南魚沼市の商工観光課から、ベッキーこと上村さんと待ち合わせ。
「あれ？平川さん（クマ丼特派員）は？」
「平川は、今日都合が合わなかったらしく、代わりに１９歳の新人連れてきました！」
「鈴木です。よろしくお願いします！」
なんと！今年入ったばっかのピチピチ娘登場です！でかしたベッキー！！（笑）
最初のお店は、「モダンダイニング 与六ぢゃ」さん。
ご当地武将が、大河ドラマで言った名言からとった名前なんですって。
お店のネーミングは和風ですが、店内は割と洋風。
結婚式でも出来そうな、モダンな室内となっております。
「こちらの本気丼は、２種類あるんですよ。」
１品目！越後牛とフォアグラの牛ぎゅうかぶせ丼～１８００円！
こんもり盛ったご飯の上に、これでもか！ってくらいのローストビーフがのっかってて、頂上には贅沢にもフォアグラが！
「おいしい～～～！私人生初フォアグラです～！」
って鈴木ちゃんが初々しい！
ローストビーフの量が多いんで、ローストビーフでご飯を巻いて食べましょう！
その上に適量のフォアグラをのせて・・・・これが最高に美味い！
タレ？ソース？もご飯にめちゃ合うわ！！
２品目！海鮮 ナイアガラ瀑布 かぶせ丼～１８００円！
こちらはナッポちゃん担当です！
ご飯から零れ落ちるネタが、まさにナイアガラ瀑布のようです。
しかもお店の方が、イクラを大量投入してくれたので、その見た目も華やか極まりなし！
「すご～い！食べるのもったいないですね！」
たしかにね！
「うん、おいしい～～！」
ネタも新鮮でおいしいから、一切れでご飯がガンガン進君！
終盤ご飯が足りないって事態になるので、配分に気を付けていただきたいっすね！
う～ん、余は満足じゃ！
続いては、六日町駅前の「魚沼釜蔵総本店」へ！
「ここも２種類の本気丼を出してるんですよ。」
どうやら今年の本気丼は、１店舗で２種類の本気丼を出してるパターンが増えたらしい。
１品目！魚沼釜蔵 特A本気丼～特AにA5を乗せて～１６８０円。
「地元産コシヒカリの特Aランクの上に、A５の和牛を乗せてます。」
マジか！！いっちゃんうんめがんに、いっちゃんうんめがん乗っかってる！！
これ、銀座で食ったら１万円くらいするんじゃね？
「うわっ！うまっ！！・・・・・・・・・。」
肉の美味さもさることながら、ほっこり炊き上がった南魚沼産の新米コシがうめ～～！
さすが特Aだわ！
一粒一粒がしっかりしてて、甘みが強い！
また、お店のほうでも炊き方に工夫してるそうです。
２品目！極上ハラミ もち豚 魚沼産わさび ローストビーフ重～１４８０円
いろんなお肉が乗っかった、こちらも豪華な一品。
注目すべきは、魚沼産の生わさび！
では、ナッポちゃんどうぞ！
「うん、わさびが全然辛くない！鼻にツーンとする感じがありません！お肉にもあいますね。」
ほう。
上等なわさびって、辛くないっていうけど、ホントなんだね。
しかもこの本気丼、味変用に薬味が充実！
なかでも、卵黄とタレが抜群の相性っす！
うん、美味かった！！
今年も大人気の「南魚沼 本気丼」
開催期間もあとわずか。
みなさんも是非！！
ドライブポイント：モダンダイニング 与六ぢゃ
住所：南魚沼市川窪1167-1
ドライブポイント：魚沼釜蔵総本店
住所：南魚沼市六日町105-01 サンプラザビル2F