2021年9月9日 ONAIR
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今週は、残暑を乗り切る「ひんやりスイーツ」を求めて弥彦＆岩室エリアを探索です！
１軒目！北陸道・三条燕ICから約３０分、弥彦・おもてなし広場にある「3 o'clock」さん。
片岡店長にお話を伺いましょう！
「まだお店新しいみたいですね。」
「はい、去年OPENですね～。」
隣のお店も系列店らしい。
なかなか景気がよさそうですな！ｗ
「こちらのひんやりスイーツってなんですか？」
「季節の果物を使ったフルーツサンドですね。あと、タピオカも種類あります。」
ほんとだ。
フルーツサンドもタピオカもかなり種類あるわ。
これは選ぶの大変そうだぞ！
本日同行のあっぴー＆モモちゃんも何にしようか思案中！ｗ
「そして・・・片岡さん・・・あなた大事なこと忘れてませんか？」
「え？・・・・？？」
「「「ハッピバースデーツーユー～～～～」」」
そう！店長本日誕生日！ｗ
オーナーさんの粋な計らいでした！ｗ
では、実食です！
アタシはシャインマスカットのフルーツサンドをチョイス！
「ん～～、シャインマスカットうめ～～！」
さすが高級フルーツ！
一房を購入するのは大変だけど、これならアタシみたいな庶民でも楽しめます。
ダブルメロンをチョイスしたあっぴーは？
「うん！美味しい！メロンの味を引き立たせるために、あえて生クリームの甘味をおさえてますね～。」
「「・・・・なるほどぉ～～！！」」
そうか！こういうコメントすればいいんだな！ｗ
たしかに言われてみればなんだよな～。
みかんのフラワーサンド食べてるモモちゃんも美味しそうに食べてるわ！
2軒目！北陸道・巻潟東ICから約２０分、西蒲区の岩室温泉の老舗「お菓子処 小富士屋」さん。
岩室温泉のお土産買いに行かれた方も多いでしょう。
「女将さん、こちらのひんやりスイーツは？」
「はい、葛バーですね。」
葛バー？
「葛を使ったアイスです。」
葛って、あの葛餅とかの葛？
「アイスって、溶けるじゃないですか。葛を使うと溶けにくくなるんですよね。」
味も結構バリエーションあるわ。
アタシはあずきをいただいてみます。
「大きさは、ホームランバーぐらいかな～。」
「そう！それ！やっとバーの意味が分かる人きた！」
なぜか女将さんテンションUP！
では一口！
「ん？！柔らかい！」
あずきバーってかってじゃん？
歯が折れるくらいかってじゃん？
なんかモチっとしてんのよ！
これが葛パワーなんすね！
表面がモチっと柔らかく、中心にいくほどアイス感が増す。
食べたことのない食感っす！
「おいしい～～！これは食べたことないですね～！」
さすがのあっぴーも初体験のようです！
「もう一つ、こんなのもどうでしょう？」
「「「かわいい～～～！！」」」
女将さんが出してくれたのが「金魚ちゃんゼリー」
金魚鉢の中に、かわいい金魚が泳いでるゼリー！
「これ食べられますよね？」
おもわず質問してしまいましたが、れっきとしたお菓子！
「金魚鉢以外は全部食べれますよ。」
なんか壊すのもったいないな～。
「うんうん、爽やかで美味しいですね。」
お味の方も高評価！
今後この「葛バー」も「金魚ちゃんゼリー」も、岩室の新名物になることを期待せずにはおれませんな。
みなさんもお土産にいかが？
ドライブポイント：3 o'clock
住所：弥彦村弥彦1121（おもてなし広場）
ドライブポイント：お菓子処 小冨士屋
住所：新潟市西蒲区岩室温泉576